Dalla Francia con Furore... le Madeleine

Oggi nuova sfida con(tro) Mauro! Ci siamo lasciati ispirare dalla Francia, ultimamente infatti sono stata a Marsiglia e questo tema ci pareva, dunque, perfetto!
Ho deciso di puntare sulla semplicità, però sicuramente d'effetto! Infatti vi propongo le Madeleine, che sono dei tipici dolcetti francesi a forma di conchiglia con una gobetta! Volete sapere come si fa? basta guardare il video! per ora accendete il forno... oggi 200°!

Ingredienti
1 uovo grande
65gr zucchero
100gr farina
la scorza di un lime
100gr burro fuso
10gr miele
2 cucchiai di latte
5gr lievito
mezzo cucchiaino di sale

per guarnire
cioccolato fuso
zucchero a velo

Preparazione
in un brevissimo video vi spiego tutto quello che bisogna fare per avere questi buonissimi e profumatissimi dolcetti francesi!