La Cucina Secondo Me: Welcome Italia…

venerdì 10 ottobre 2014

Welcome Italia…

mandorlato Rocca dei Guidi Ricetta M.Mortani

Ci sono dei giorni in cui l'Italia, fortunatamente, arriva anche un po' qui a Londra e infatti la scorsa settimana il Royal Horticultural Hall ha ospitato, per il secondo anno consecutivo, la fiera "Welcome Italia" una tre giorni completamente dedicata al cibo italiano, ed agli ottimi prodotti che l'Italia produce.

L'insuperabile cassone de "Le Papere" di Rimini

Grazie al team di Otto&mezzo ho avuto l'opportunità di camminare tra gli stand ed assaggiare delle prelibatezze da ogni regione, qualche particolarità ed ovviamente le eccellenze; questo evento nasce proprio per dare l'opportunità alle aziende italiane di espandere il proprio raggio d'azione e raggiungere anche il mercato d'Oltremanica. L'evento è stato organizzato dalla camera di commercio ed industria italiana nel Regno Unito, e ha portato in Inghilterra non solo prodotti ottimi ma anche persone meravigliose, ed ho avuto il piacere di parlare con loro, scoprire da vicino i loro prodotti, provarli, conoscerne la storia, e con questo post voglio farvene conoscere qualcuno, perché meritano, assicurato!!!

per tutto questo devo ringraziare
il mio Amico e Spacciatore di delizie Roberto!

Dalla birra spalmabile alla pasta di tartufo, per incontrare il natale in anticipo con i panettoni artigianali, e poi il vino, i salumi, la pasta, il vino, il cioccolato, torte senza glutine, tra cui la mimosa, (che lo sapete è il mio dolce preferito), un formaggio siciliano con pistacchio incorporato, avrete capito che è stata una fiera in cui sono stata cullata da alcune delle cose più buone che si possono trovare in Italia, ho anche avuto il pregio di assaggiare il migliore tra gli oli extravergine d'oliva.

Ovviamente c'erano anche show cooking, dove bravissimi chef hanno insegnato ricette e piccoli trucchi per ottenere dei piatti fantastici!

ultima cosa questa è la pagina Facebook di un hostess che ho incontrato lì in fiera, avevo perso il mio braccialetto e lei mi ha aiutato a ritrovarlo! è stata troppo carina! Si merita decisamente un "like" inoltre è in cerca di Fashion Stylist, se siete a Londra e siete interessati/e scrivitele!